Kaviár z Ruského jesetera (OSIETRA) - Aquatir

Neohodnoceno

Velikost jiker: střední (2 - 2,5 mm)

Osietra (Ruský jeseter) – pravý jeseterový kaviár

Výjimečný kaviár z ruského jesetera, který si zachovává svou přirozenou strukturu i chuť díky tomu, že není pasterizovaný ani konzervovaný. Zrna v odstínech od jantarové po bronzovou mají příjemnou jemnost a lehce máslový charakter. Chuť je dokonale čistá, s vyváženou slaností a výraznými oříškovými tóny, které se rozvíjejí s každým soustem.

Hmotnost:30 g - 100 g
Skladování: v lednici při 0 – 4 °C

Jakou gramáž zvolit?

10 g / 20 g – první seznámení s kaviárem

30 g – porce pro jednotlivce

50 g – ideální pro 1–2 osoby

100 g – vhodné pro menší setkání

125 g – běžný cestovní limit

150 g – pro slavnostnější příležitosti

250 g – pro sdílení s více hosty

500 g – pro opravdu velkou oslavu

Hmotnost

Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

1 090 Kč 1 790 Kč 3 490 Kč od 1 090 Kč 36 333,33 Kč / 1 kg 35 800 Kč / 1 kg 34 900 Kč / 1 kg –

Dostupnost: (1 ks) Zvolte variantu

Kód: AQ_RUSKY/30 AQ_RUSKY/50 AQ_RUSKY/100 Zvolte variantu

Kaviár z Ruského jesetera (OSIETRA) - Aquatir

Neohodnoceno

Bez konzervantů

Kamenná prodejna

v centru Prahy - Legerova 47, Praha 2.
kousek od metra I.P.Pavlova

12+ let zkušeností

poradíme s kaviárem vám i vašemu podniku

Doprava zdarma

po celé ČR pro objednávky nad 2 999 Kč

Speciální chlazené balení

používáme termoboxy s ledem
aby kaviár dorazil čerstvý a chutný

Detailní popis produktu

Kaviár z jesetera Ruského (Osietra)

Tento kaviár pochází z farmy Aquatir, která je známá etickým chovem jeseterů. Ryby zde žijí v podmínkách blízkých přirozenému prostředí – v čisté vodě, s dostatkem prostoru a péčí podporující jejich přirozený růst. Díky tomu má kaviár vysokou kvalitu a stabilní chuťový profil.

Osietra z ruského jesetera je ceněna pro svou vyváženou chuť a charakteristickou šedivou barvu. Zrna jsou středně velká, pevná a zároveň jemná, s čistou chutí doplněnou oříškovými podtóny a lehce máslovým závěrem.

Kaviár není pasterizovaný ani neobsahuje konzervanty, díky čemuž si zachovává autentickou chuť, přirozenou vůni a čerstvost ručního zpracování.

Parametry produktu

Druh	Ruský jeseter (lat.Acipenser gueldenstaedtii)
Velikost jiker	Střední až velké (2 - 2,5 mm)
Barva	Zlatá, jantarová
Textura	Jemná až středně pevná
Chuťový profil	Slaná, jemně máslová, smetanově-oříšková, dlouhý závěr