Kaviár z lososa Kisuč 100 g
.png?688659dc)
.png?688659e6)
aby kaviár dorazil čerstvý a chutný
Detailní popis produktu
Kaviár z divokého lososa Kisuč 100 g
je výběrový lososový kaviár s jemnou chutí, která vynikne při jednoduchém podávání. Díky krásnému vzhledu a příjemné struktuře jiker je skvělou volbou pro slavnostní servírování, degustaci i jako dárek pro milovníky mořských specialit.
Toto 100 g balení je ideální, pokud chcete kaviár podávat ve dvou nebo ho zařadit jako elegantní doplněk k brunchi či studeným předkrmům.
Chuť a textura
Kaviár z divokého lososa Kisuč (Coho / Silver salmon) zaujme svou intenzivní tmavě červenou barvou, která může mít burgundský až lehce hnědavý nádech. Jikry jsou dokonale jednotné, kulaté a sypké, s průměrem přibližně 3–4 mm. Mají pevnou, tenkou membránu, která při degustaci snadno praská a vytváří příjemný „rozplývavý“ efekt. Chuť je výraznější, elegantně vyvážená a s jemně nahořklým dozvukem, díky kterému je Kisuč jedním z nejcharakterističtějších lososových kaviárů.
Jak podávat
-
na blinis se zakysanou smetanou
-
na toast s máslem
-
k vejci natvrdo nebo míchaným vejcím
-
jako doplněk k předkrmům a jednohubkám
Tip: Podávejte vychlazené, ideálně na ledovém lůžku.
Skladování
Uchovávejte v lednici při 0–4 °C. Po otevření doporučujeme spotřebovat co nejdříve.
Proč právě Kisuč
Kaviár z divokého lososa Kisuč (Coho / Silver salmon) je skvělou volbou pro ty, kdo hledají lososový kaviár s výraznějším charakterem a krásnou barvou.
✅ Intenzivní tmavě červená barva – elegantní vzhled na servírování i slavnostní stůl
✅ Jemnější jikry (3–4 mm) – jednotné, kulaté a sypké
✅ Tenká pevná membrána – při degustaci příjemně praská a vytváří „rozplývavý“ efekt
✅ Výraznější chuť – vyvážená, s jemně nahořklým dozvukem, který dodává kaviáru charakter
✅ Skvělé využití – ideální na blinis, toast, vejce i jako detail na předkrmech
Srovnání s ostatními druhy
Kisuč (Coho / Silver salmon) – menší až střední jikry (≈3–4 mm), intenzivní tmavě červená až burgundská barva. Chuť je výraznější, s jemně nahořklým dozvukem a elegantním charakterem.
Keta – menší zrna než u Čavyči (≈5–7 mm), výrazně oranžová barva, jemnější struktura a lehce máslový chuťový dojem.
Gorbuša – středně velká zrna, jasnější červenooranžový odstín, přímější a méně komplexní chuť.
Nerka – menší a jemnější zrna (≈4 mm), sytější rubínová barva, vyvážená a jemná chuť.
Čavyča – největší jikry mezi lososovitými druhy, světlejší oranžový odstín a plná, výrazná chuť s čistým zakončením.
Podmínky skladování
Neotevřené: 0–6 °C, uchovávat v chladu.
Po otevření: spotřebovat do 2–3 dnů.
Trvanlivost
Neotevřené balení: 3–6 měsíců.
Po otevření: 2–3 dny při doporučené teplotě skladování.
Parametry produktu
| Druh | Divoký losos Kisuč (Oncorhynchus kisutch) |
|---|---|
| Velikost jiker | ≈ 3-4 mm |
| Barva | Intenzivní tmavě červena |
| Textura | Jemná textura s jemným prasknutím při ochutnání. |
| Chuťový profil | Chuť je výraznější, elegantně vyvážená a s jemně nahořklým dozvukem |
Jak servírovat
Podávejte vychlazené, ideálně na perleťové lžičce.
Hodí se k blinis, čerstvému pečivu s máslem, vejci naměkko či k rybím předkrmům.
Skvěle doplňuje suché bílé víno nebo šumivé víno.
Pro maximum chuti otevřete těsně před podáváním.
Doručení
Objednávky zasíláme v termoboxech, aby byla během přepravy zachována správná teplota a kaviár dorazil v perfektní kondici.
Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku.
Rychlé doručení do 48 hodin – většinu objednávek doručujeme do dvou pracovních dnů.
Doručení v chlazených boxech s ledem – kaviár dorazí v ideální teplotě.
Po převzetí ihned uložte do lednice (0–6 °C).
| Kategorie: | Kaviár z lososa |
|---|---|
| EAN: | 4260051079981 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
