Filet z jesetera uzený za studena, plátky, 125g

Detailní popis produktu

Filet z jesetera uzený za studena Lemberg je prémiová rybí delikatesa, která nechává vyniknout přirozenou chuť jeseterového masa doplněnou jemným kouřovým aroma.

Při uzení za studena je ryba vystavena kouři při nízké teplotě. Tento způsob zpracování dodává filetu charakteristickou uzenou chuť a zároveň zachovává jeho jemnou strukturu. Výsledkem je elegantní rybí specialita vhodná jak pro každodenní degustaci, tak pro slavnostní servírování.

Filet je již nakrájený na praktické plátky a po otevření připravený k podávání. Skvěle chutná samotný nebo s čerstvým či opečeným pečivem. Doplnit jej můžete citronem, čerstvými bylinkami, crème fraîche nebo jemným křenovým krémem.

Uzený jeseter se výborně hodí také na obložené mísy, jednohubky, chlebíčky nebo jako součást degustačního menu. Pro prémiové servírování jej můžete doplnit malým množstvím jeseterového kaviáru.

Důležité informace o doručení a skladování

Produkt je skladován hluboce zmražený a během chlazené přepravy dochází k jeho rozmrazení. Zákazník jej proto obdrží již rozmrazený a připravený ke konzumaci.

Od data doručení garantujeme minimální trvanlivost 10 dní při dodržení správných skladovacích podmínek. Po doručení uchovávejte v chladničce. Rozmrazený produkt znovu nezmrazujte.

Způsob zpracování: uzené za studena
Forma: krájené plátky
Hmotnost: 125 g
Stav při doručení: rozmrazené
Minimální trvanlivost při doručení: 10 dní