Kaviár z jesetera Sibiřského, Baerii - Caviar House Prague
10 g / 20 g – první seznámení s kaviárem
30 g – porce pro jednotlivce
50 g – ideální pro 1–2 osoby
100 g – vhodné pro menší setkání
125 g – běžný cestovní limit
150 g – pro slavnostnější příležitosti
250 g – pro sdílení s více hosty
500 g – pro opravdu velkou oslavu
.png?688659dc)
.png?688659e6)
aby kaviár dorazil čerstvý a chutný
Detailní popis produktu
Kaviár z jesetera Sibiřského
Sibiřský jeseter (Acipenser baerii) je ceněný pro svůj kaviár s charakteristickou čistou chutí a jemnou strukturou. Chová se na pečlivě vybraných farmách, kde je kladen důraz na kvalitu a udržitelnost, přičemž chuť i vlastnosti jiker vycházejí především z tohoto jedinečného druhu.
Jikry jsou menší, měkké a tmavě hnědé, s jemným leskem. V chuti dominuje výrazná slanost, kterou doplňují jemné minerální tóny, vytvářející vyvážený a svěží dojem. Tento kaviár je ideální pro ty, kteří ocení čistý, nekomplikovaný chuťový profil a jemnou texturu menších jiker.
Servírovací teplota
Ideálně 0–4 °C. Podávejte na ledu.
Množství na osobu
Doporučené množství: 30 g na osobu
Na ochutnávku: 10 g na osobu
Textura & chuť
Malé jikry, jemná textura, slaná chuť s minerálními tóny.
Parametry produktu
| Odrůda / druh | Sibiřský jeseter (lat. Acipenser Baerii) |
|---|---|
| Velikost perel | 1,5–2 mm |
| Barva | hnědá až černá |
| Textura | jemná |
| Chuťový profil |
|
Podmínky skladování
Neotevřené: 0–4 °C, uchovávat v chladu.
Po otevření: spotřebovat do 2–3 dnů, vždy dobře uzavřít víčko.
Trvanlivost
Neotevřené balení: 3–6 měsíců.
Po otevření: 2–3 dny při doporučené teplotě skladování.
Doručení
Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku.
Rychlé doručení do 48 hodin – většinu objednávek doručujeme do dvou pracovních dnů.
Doručení v chlazených boxech s ledem – kaviár dorazí v ideální teplotě.
Po převzetí ihned uložte do lednice (0–4 °C).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
