Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Velikost jiker: střední až velké (2,8–3,2 mm)
Amur Royal – pravý jeseterový kaviár (lat.Acipenser schrenckii x Huso dauricus)

Jeseterový kaviár Amur Royal, přezdívaný také ‚malá beluga‘, pochází z křížení jesetera amurského (Acipenser schrenckii) a kalugy (Huso dauricus). Nabízí jemně oříškovou a máslovou chuť s dlouhým, čistým dozvukem a středně velkými až většími zlatavými zrny s jemným leskem. Díky chuti a textuře připomínající belugu je ideální pro první ochutnávku i pro výjimečné příležitosti.

  • Hmotnost:30 g - 500 g
  • Skladování: v lednici při 0 – 4 °C

 

10 g / 20 g – první seznámení s kaviárem

30 g – porce pro jednotlivce

50 g – ideální pro 1–2 osoby

100 g – vhodné pro menší setkání

125 g – běžný cestovní limit

150 g – pro slavnostnější příležitosti

250 g – pro sdílení s více hosty

500 g – pro opravdu velkou oslavu

Hmotnost ?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
1 090 Kč / ks 36 333,33 Kč / 1 kg
Dostupnost: Skladem (5 ks)
Kód: CH_ROYALPREMIUM/30
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium
12+ let zkušeností
12+ let zkušeností
poradíme s kaviárem vám i vašemu podniku

Speciální chlazené balení
Speciální chlazené balení
používáme termoboxy s ledem
aby kaviár dorazil čerstvý a chutný

Detailní popis produktu

 

Kaviár z jesetera Amur Royal Premium

Jeseterový kaviár Amur Royal Premium patří mezi nejvyšší kategorie pravého kaviáru. Pochází z ušlechtilého hybridu dvou výjimečných druhů jeseterů: Kaluga (Huso dauricus) a jesetera amurského (Acipenser schrenckii). Díky tomu spojuje velká, pravidelná zrna, jemnou texturu a bohatý chuťový profil, který oceňují i zkušení znalci kaviáru. Svým charakterem je často přirovnáván k legendární beluze.

Velká zrna se zlatavými až jantarovými odlesky mají jemnou, krémovou strukturu. Chuť je vyvážená, jemná slanost doplňují máslové a lehce oříškové tóny, které přecházejí do dlouhého, elegantního závěru.

Amur Royal Premium je ideální volbou pro slavnostní chvíle, degustace i jako výjimečný dárek pro milovníky pravého jeseterového kaviáru.

Parametry produktu

Druh Amur Royal (lat. Acipenser schrenckii x Huso dauricus)
Velikost jiker Střední až velké (2,8–3,2 mm)
Barva Zlatá, jantarová
Textura Velké, jemné perly s měkkým prasknutím
Chuťový profil Jemně máslová, smetanově-oříšková, dlouhý dozvuk
 
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Výhody produktu

Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Vysoká kvalita jeseterového kaviáru

Amur Royal Premium patří mezi vyhledávané druhy pravého jeseterového kaviáru a svým charakterem je často přirovnáván k legendární beluze.
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Velká a pravidelná zrna

Jikry jsou větší a dokonale formované, což zajišťuje příjemnou texturu a typický zážitek při ochutnání
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Vyvážený a komplexní chuťový profil

Chuť je jemná a harmonická. Lehká slanost doplněná máslovými a oříškovými tóny vytváří dlouhý a elegantní závěr.
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Ideální pro slavnostní příležitosti

Díky své kvalitě a chuti je Amur Royal Premium skvělou volbou pro degustace, speciální příležitosti i jako dárek pro milovníky pravého kaviáru.
 

Doporučené párování:

Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Vyzrálé šampaňské (např. Brut nebo Rosé)

Jemné perlení a svěží kyselina podtrhnou čistou chuť jeseterového kaviáru a zvýrazní jeho charakter.
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Čistá, dobře vychlazená vodka

Tradiční kombinace, která nechá plně vyniknout přirozenou chuť beluga kaviáru bez rušivých vlivů.
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Blinis s crème fraîche

Klasický způsob servírování, kde jemná textura blinis a krémovost crème fraîche dokonale doplňují strukturu jiker.
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Toast nebo čerstvá bageta s máslem

Neutrální základ, který zvýrazní chuť kaviáru a vytvoří vyvážený chuťový kontrast.
 
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Jakou gramáž zvolit?

  • 10 g / 20 g – první seznámení s kaviárem
  • 30 g – porce pro jednotlivce
  • 50 g – ideální pro 1–2 osoby
  • 100 g – vhodné pro menší setkání
  • 125 g – běžný cestovní limit
  • 150 g – pro slavnostnější příležitosti
  • 250 g – pro sdílení s více hosty
  • 500 g – pro opravdu velkou oslavu
 

Rychlé a bezpečné doručení

Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku. Objednávky expedujeme rychle, většina zásilek je doručena do 48 hodin. Kaviár zasíláme v chlazených boxech s ledem, aby byla během přepravy zachována optimální teplota a maximální čerstvost.

Informace o produktu

Informace o doručení

Objednávky doručujeme po celé České republice a Slovensku s důrazem na zachování maximální čerstvosti kaviáru. Každé balení je pečlivě připraveno a odesláno v chlazeném termoboxu s ledovými vložkami, které udržují stabilní a bezpečnou teplotu během celé přepravy.

Většinu objednávek doručujeme do 24–48 hodin od expedice. Díky řízenému chlazení zůstává jeseterový kaviár v optimálních podmínkách, aby si zachoval svou kvalitu, strukturu i chuť.

Po převzetí doporučujeme kaviár co nejdříve uložit do chladničky při teplotě 0–4 °C.

Podmínky skladování

Kaviár uchovávejte v chladničce při teplotě 0–4 °C, ideálně v nejchladnější části chladničky. Správná teplota je zásadní pro zachování jeho čerstvosti, struktury a plného chuťového profilu.

Po otevření doporučujeme kaviár spotřebovat co nejdříve, aby si zachoval svou optimální kvalitu, jemnou strukturu jiker a čistou chuť. Dózu vždy uchovávejte dobře uzavřenou a v chladu.

Tranlivost

Zaručujeme maximální čerstvost a kvalitu každého balení. Kaviár je pečlivě skladován v kontrolovaných podmínkách, aby si zachoval svou strukturu, chuť i celkový charakter.

Minimální trvanlivost kaviáru je 2–3 měsíce při správném skladování v teplotě 0–4 °C. Každé balení je označeno konkrétním datem spotřeby.

Doporučujeme ke kaviáru

Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Perleťová lžička na kaviár 7cm

Perleťová lžička je ideální pro servírování kaviáru. Neutrální materiál neovlivňuje jeho chuť ani aroma a zároveň dodává servírování elegantní a autentický charakter.
Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Mini blinis 16 ks

Tradiční mini blinis jsou ideálním základem pro servírování kaviáru. Jejich jemná struktura zvýrazňuje jeho chuť a vytváří dokonalou kombinaci pro autentické servírování.

Zajímavosti o kaviáru

Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Proč používat perleťovou lžičku na jeseterový kaviár?

Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Kolik jeseterového kaviáru podávat na osobu při oslavě?

Kaviar z jesetera Amur Royal Premium

Jak vybrat ideální nápoj ke kaviáru?

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

Beluga (1)
Tip
950 Kč
Skladem (2 ks)
HUD010L
Beluga
1 890 Kč
Skladem (2 ks)
HUD020L
Caspian beluga (3)
od 890 Kč
+ další
Skladem (>5 ks)
CH_BELUGA/10
Set jeseterový degustační (1)
Zvýhodněná sada
890 Kč
1 020 Kč (–12 %)
Skladem (3 ks)
1702
Kaviár Sterlet (2)
Bez konzervantů
od 890 Kč
Vyprodáno
AQ_STERLET/30
Rus jeseter (1)
Bez konzervantů
od 1 090 Kč
+ další
Skladem (2 ks)
AQ_RUSKY/30
Set jeseterový degustační maxi
Zvýhodněná sada
1 670 Kč
1 930 Kč (–13 %)
Skladem (2 ks)
2081
Kaviár Bester
Bez konzervantů
od 970 Kč
+ další
Skladem (2 ks)
3522/30
Imperial Osietra (1)
Tip
1 350 Kč
Skladem (1 ks)
IGUG030L
Set jeseterový 20g x3
Zvýhodněná sada
1 650 Kč
1 990 Kč (–17 %)
Skladem (1 ks)
JESETER20GX3